Черные бургеры из Японии: черные булочки, черный сыр и черный соус
Черный бургер из Японии.
Сеть быстрого питания Бургер Кинг начала продажу полностью черных бургеров в Японии. Как утверждают представители компании, помимо экстремального внешнего вида, эти бургеры обладают высокими вкусовыми качествами. Кроме того они более полезны для здоровья благодаря специальным добавкам.
Черный бургер с добавлением бамбукового угля и чернил кальмаров.
В рецепты приготовления булочки и сыра входит бамбуковый уголь, придающий им насыщенный черный цвет. Он обладает сильными бактерицидными свойствами и высокой абсорбционной способностью. Изготавливают уголь из «листоколосника съедобного», т.е. обычного бамбука. Добавленный в состав бургера черный чесночный соус окрашен чернилами кальмара. В них содержится высокий процент антиоксидантов и масса питательных веществ, они обладают антибактериальными и противоопухолевыми свойствами. Бамбуковый уголь и чернила кальмаров широко используются в Японской кухне в качестве пищевых добавок, например для производства черного мороженого.
В рецепт приготовления сыра входит бамбуковый уголь.
Сеть Burger King анонсировала два вида «Черных Бургеров» (Kuro Burger) — «Черная Жемчужина» (Black Pearl) и Черный Бриллиант (Black Diamond). Они поступят в продажу уже в конце этого месяца, но продаваться будут в течении ограниченного времени.
Сеть Бургер Кинг продает в Японии черные бургеры.
Японцы традиционно славятся любовью к необычной и оригинальной пище. Например, мороженое с осьминогами у них считается изысканным деликатесом. Недавно мы рассказывали про японский овощной бутик, где продаются самые дорогие в мире фрукты и ягоды.
