Готовим спагетти просто и быстро: обзор полезных гаджетов для любителей итальянской кухни
Любители итальянской кухни, особенно пасты карбонара, по достоинству оценят предложенные приспособления. Они помогут отмерить нужно количество спагетти, правильно отварить и съесть всё до последней макаронины.
Умная банка для спагетти поможет не просто правильно хранить спагетти, но ещё и отмерить нужное количество перед варкой. Больше никаких остатков макаронных изделий, которые и выбросить жаль, и съесть нет никаких сил. Крышка открывается в четырёх позициях (1-4 порции), которые позволяют достать только определённое количество спагетти.
Измеритель макарон, который в Британии прозвали Joseph Joseph, поможет отмерить необходимое количество спагетти для 1-4 порций. Всё легко и просто, и никаких остатков.
Ещё один измеритель макарон «Я мог бы съесть лошадь» от исландского дизайнера Stefán Pétur Sólveigarson рассчитан для отмеривания порций для ребёнка, взрослого или всей семьи.
Измеритель и тестер ‒ приспособление 2-в-1. Сначала отмеряем нужное количество, а потом ловко крючком вылавливаем одну макаронину, чтобы узнать её готовность.
Прогресс дошёл до того, что уже появились приложения для iPhone, которые помогут варить спагетти. Не нужно обыскивать ящички в поисках весов или специальных измерителей, достаточно просто положить макароны на экран iPhone и Pastatime отмерит нужное количество, да ещё и учтёт их длину. Кроме того, предусмотрен таймер, который сообщит о готовности блюда, правда, время нужно устанавливать вручную.
Граблями теперь пользуются не только в саду. Грабли для пасты от Tovolo® помогут выловить длинные макаронины в кипящей воде и подать пасту на стол прямо с пылу с жару.
Стальные щипцы для макарон Cuisipro с силиконовыми наконечниками отличаются от подобных приспособлений уникальной формой. Ими легко ухватить отваренные спагетти из общего блюда и разложить порционно.
Самая большая проблема ‒ накрутить на вилку спагетти так, чтобы они никуда не убегали, не свисали. Справиться с этой задачей поможет вращающаяся вилка с моторчиком. С её помощью можно есть спагетти, лингвини, фетучини и тончайшие капеллини. Нужно всего лишь включить вилку и опустить в блюдо с пастой, всё остальное она сделает сама, совершая 22 оборота в минуту (согласно данных Пармского института это оптимальная скорость для накручивания спагетти).
У вилки Calamente у основания есть «большой палец», так как в основу её дизайна авторы и в самом деле взяли устройство человеческой руки. Цель приспособления простая ‒ облегчить накручивание спагетти.
Вилка Twister поможет насладиться любимым блюдом, не испытывая никаких неудобств. Чтобы легче было накручивать спагетти на вилку, у неё сделали круглую ручку, а волнистые зубцы не дают макаронам соскользнуть вниз.